Vertragen sich petersilie und minze

Zitronenmelisse ist eine Staude, die – wie der Name schon sagt – duftende Blätter mit einem minzigen Zitrusduft produziert, der oft verwendet wird, um Tee, Obst, Salate und Marinaden für Huhn und Fisch zu würzen. Trimmen Sie es oft, vor allem in schattigen Stellen, um es von leggy zu verhindern. Es gibt viele verschiedene Geschmacksrichtungen von Minze, Apfelminze, Spearmint, Ginger Minze und sogar Schokoladenminze. Die am häufigsten zum Kochen angebaute ist Mentha spicata, Spearmint, die auch als Gartenminze bekannt ist. Es ist robust, aber es neigt dazu, ledrige Blätter nach einer Saison zu bekommen und wird oft am besten als frische Pflanze jedes Frühjahr angebaut. Es verträgt gedämpften oder teilweisen Schatten. Minze ist sehr kräftig aus diesem Grund ist es am besten, es nicht in einer Grenze zu pflanzen, wo es übernehmen kann und schwer zu beseitigen. In Containern einpflanzen und in geschlossenen Behältern aufbewahren. Die Mitglieder der Gattung Mentha umfassen viele Arten, von denen die meisten zum Teil recht gut wachsen werden. Aufgrund seiner kräftigen Angewohnheit ist es eine gute Idee, Minze in einem Behälter zu pflanzen, der in den Boden versenkt werden kann, um ihn davon abzuhalten, den Garten vollständig zu übernehmen. Sie müssen dieses schnell wachsende mehrjährige Kraut hart zurückgeklemmt halten, da es leggy wachsen wird, während sie versuchen, etwas Licht zu finden. Mint ist ein großartiger Füllstoff für die Schatten Garten-Designs, die einige zusätzliche Exemplare benötigen. Minzpflanzen sind sehr aggressiv.

Sie breiten sich über unterirdische Stiele aus und können auch im Schatten schnell aus dem Rahmen wachsen. Wegen der Neigung der Münze, Amok im Garten zu laufen, sollten Sie es in einem Behälter ohne Drainageloch anbauen, damit die schleichenden Wurzeln nicht entkommen können. Es gibt Dutzende von verschiedenen Münzprägeanstalten (Mentha spp.) für schattige Bereiche. Minze ist eines jener Kräuter, die im Schatten oder in der Sonne wachsen. Altmodische Pfefferminze (Mentha x piperita) ist ein persönlicher Favorit. Apfel- und Ananasminze (Mentha suaveolens bzw. Mentha suaveolens `Variegata` sind ebenfalls großartig. Korsische Minze verfügt über kompakte, abgerundete Blätter und macht eine schöne und duftende Bodendecker in feuchten, schattigen Bereichen. Pflanzen Sie die Minze zwischen Pflaster-/Trittsteinen, Terrassenblöcken oder in Felsgärten. Die zierlichen Blätter können verwendet werden, um Tees, in Salaten, in gekochten Lebensmitteln oder als Garnierung zu würzen. Mint ist eine der besten Wahl für einen schattigen Ort.

Der kulinarische Favorit wächst so schnell und so leicht, dass er, wenn er nicht sorgfältig gepflegt wird, andere Pflanzen übernehmen kann. Für beste Ergebnisse, machen Minze eine Kübelpflanze oder Topf es vor dem Hinzufügen zu Gartenbeeten. Im Schatten kann sich Minze in Richtung Sonnenlicht ausbreiten, also halten Sie es getrimmt, um zu verhindern, dass es leggy wird. Verwöhne deine Lieben jeden Tag mit frischen geernteten Kräutern. Mit dem komfortablen Pflanzkasten Greenbar® Mint mit Petersilie, Schnittlauch und Basilikum ist dies kein Problem. Der mintfarbene Kasten aus stabilem Kunststoff ist mit einem integrierten Bewässerungssystem ausgestattet und versorgt die nährstoffischen Kräuter mit Wasser und allen wichtigen Nährstoffen. Gleichzeitig bildet er ein hübschen Kontrast zum dunklen Blattgrün von Petersilie, Schnittlauch und Basilikum. Jede Pflanze ist bei Bedarf austauschbar, ohne dass du umtopfen musst. Du kann die Kräuter auf der Fensterbank oder auch auf dem Balkon oder der Terrasse kultivieren.

Noch nie war es so einfach, täglich frische Kräuter zu genießen. Der GREENBAR® Kasten ist auch als Geschenk eine gute Wahl. Perilla, auch Shiso genannt, ist ein Kraut aus der Minzfamilie, das etwas Schatten nehmen kann. Rote Perilla hat einen anisartigen Geschmack, während grüne Perilla eher wie Zimt schmeckt. In Japan wird grüne Perilla in Sushi, Suppen und Tempura verwendet oder Reis zugesetzt. In Korea wird eine größere Sorte mariniert und als Wrap zum Grillen verwendet oder roh in Salaten gegessen. Cilantro (Coriandrum sativum) ist ein jährliches Kraut. Es ist auch eine der am schnellsten wachsenden Kräuter, die im Schatten wachsen. Cilantro wird auf zwei verschiedene Arten geerntet und konsumiert. Seine frischen Blätter werden als Koriander bezeichnet, während die getrockneten Samen als Koriander bekannt sind. Darüber hinaus Chives haben den Bonus, wirklich Bienen freundlich zu sein. Ein großer Klumpen Schnittlauch im Sommer wird viele Bienen herumschwirren lassen.

Chives wachsen bis zu etwa 30 cm und bilden somit auch eine tolle Randpflanze, ideal für Steingärten, Container und vor der Grenze.

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